2 11 月 2015

藍莓果醬燕麥餅

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對於高GI的食物常常避而遠之嗎? 我們今天將推薦給你一份高低GI食物綜合出的食譜，真的超推的喔~

食材:

 

1、1.5 杯燕麥

2、1 杯全麥或AP粉（如果需要可加GF麵粉！)

3、1/2 茶匙+1/4茶匙烘培蘇打

4、1/2 茶匙+1/4海鹽

5、1/2 杯紅糖

6、2 根香蕉泥

7、1/2 茶匙+1茶匙肉桂

8、1/2 …
23 10 月 2015

香蕉奇亞子酥派

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在這個氣溫驟降的午後，是不是常常令你午後想來點甜點犒賞自己一下，

我們今天將推薦給你一款人見人愛的香蕉奇亞子酥派食譜給您

 

  1. 2杯有機中筋麵粉
  2. 1湯匙 奇亞子
  3. 1茶匙小蘇打(烘焙)
  4. 1/2 茶匙肉桂粉
  5. 3/4 茶匙發泡劑
  6. 3/4 茶匙鹽
  7. 1/3 杯油或牛奶
  8. 1與1/2 茶匙香草精
  9. 1/2 杯 楓糖
  10. 1與1/2湯匙檸檬汁
  11. 1湯匙糖精
…
21 9 月 2015

椰香奇亞子香蕉巧克力派

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如何讓香蕉蛋糕與椰子奶油巧克力做出完美結合，卻又不會造身體的負擔??

讓我們教你如何做?

食材

1. 餅乾
  • 3根 成熟且去皮的香蕉
  • 2/3 杯杏仁麵粉
  • 2/3杯蕎麥穀物粒
  • 2茶匙肉桂
  • 2茶匙奇亞子
  • 1茶匙香草粉
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙薑粉
  • 1/8茶匙鹽
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2. 椰奶油
  • 1/4杯新鮮椰肉
  • 1/4杯水
  • 1茶匙楓糖漿

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3. 巧克力醬
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作法

餅乾

  1. 先將

…
2 9 月 2015

楓糖奇亞子布丁 (高營養價值)

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常常為了準備高營養價值的餐點給家人，而想破頭嗎?

我們幫你準備了一份無論家中老中少都適合的美食=))

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材料

 

1. 楓糖25g

2. 雞蛋1顆

3. 蛋黃3個

4. 牛奶200g

5. 鮮奶油65g

6. 香草精1/3小匙(依照個人口味下去放置)

7. 砂糖 20g

8. 奇亞子10克

 

作法

&…
21 8 月 2015

奇亞子養生燕麥粥

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一成不變的生活讓你覺得枯燥乏味，試著從每日最重要的一餐開始改變吧!
擁有健康的身體、美麗的心情，才有機會迎接美好的未來~

 

 

Ingredient 食材

 

1. 一杯燕麥粒
2. 10克綜合堅果
3. 10克莓果
4. 10克奇亞子

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 …
13 8 月 2015

”香酥”奇亞牛肉丸

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是人總有想要放肆大吃的時候，但怎樣吃才不讓身體造成太多負擔，又具備一定的營養價值呢? 很在意身材的你/妳千萬別錯過這篇。

 

 

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INGREDIENTS 食材

1. 1.5 磅 牛絞肉

2. 1/2 杯 羅馬諾或巴馬 – 乾酪

3. 1/4杯 奇亞子與 1 茶匙粒狀大蒜

4. 1/4 杯 新鮮義大利香菜…
6 8 月 2015

養生奇亞子鬆餅

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養生奇亞子鬆餅

 

材料:

 

  1. 1/2茶匙肉桂
  2. 2湯匙糖
  3. 1/2杯水混和兩顆蛋
  4. 1/2 杯燕麥
  5. 三湯匙奇亞子
  6. 一杯自製鬆餅粉(混和1杯麵粉、1茶匙發酵粉與少許的鹽)

 

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作法:

1. 將乾燥的食材(燕麥、鬆餅粉、奇亞子、肉桂與糖)混和後放入碗中

2. 到1/2杯混合兩顆蛋的水

3. 徹底的混和並確保沒有任…
29 7 月 2015

那晚~~與”台灣操山馬”擦出的花火

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週三下班後翻開我的訓練日誌，發現今天必須跑18公里，於是想說不如就跟”台灣操馬山”一起跑，謝謝大家一路上的相互砥礪，讓我在令人感到疲累的工作日仍然能夠完成。

台灣操山馬 創辦人是 高志明，他是一位很受人尊敬、實力堅強的台灣極限馬拉松跑者。

好天氣的時候平均會有10人參與這個活動，即使…
17 7 月 2015

奇亞子～用法百搭的Superfood

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我的前兩包 Runivore 奇亞籽是越野賽得到的獎品，知道它是很好的運動補充，卻沒仔細想過怎麼用，只是偶而拿來加在飲料裡喝，又因為個性急，加了就喝，覺得沒什麼味道或口感．後來再有一場非常炎熱的越野賽從最末段烈日曝曬的產業道路跑回來，差點曬成人乾，Runivore攤位在比賽會場提供每位選手一大杯冰涼蜂蜜…

Chia Matcha Pudding
15 7 月 2015

美麗的秘密–抹茶風味奇亞子布丁

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   Chia Matcha Pudding

快速製作的奇亞子食譜又來了，這次將讓你在炎熱的早晨中擁有非凡中的涼爽與愜意。

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食材

  • 2杯杏仁漿
  • 2湯匙龍舌蘭花蜜或糖楓汁
  • 1茶匙香草
  • 1茶匙抹茶粉
  • 6湯匙奇亞子
  • 1杯藍莓
  • 1杯山莓

 

食譜:

    將杏仁漿、糖漿、香草和抹茶放入，均勻攪拌直到滑順，接著將他們倒入裝有奇亞子的容器，接著均勻攪拌，完成後靜置十五分鐘再攪…

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