「超級食物能量棒」已經改成無麩質囉

什麼是麩質呢?為什麼我們要把能量棒都改成無麩質?

到底麩質會不會影響運動員表現?這個熱門話題不論在健康或體育方面,都有來至各界不同的觀點理論。當科學研究結果遲遲未明朗,一名世界網球好手 Novak Djokovic與曾蟬聯Iron man六次冠軍的Heather Wurtele都聲稱無麩質時食物對身體是非常有益的

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Chia On A Date 超級食物能量棒 — 全素且無麩質

 

什麼是麩質?

麩質起初是在小麥相關製品中發現的,由麥膠蛋白和麥谷蛋白組成,它是在植物發芽的過程中提供胚珠養分的成分之一,也能讓麵包更有韌性與嚼勁。儘管麩質看起來沒有缺點,但有些民眾的體質是不耐麩質的,也就是身體無法處理小麥製品中的麩質,這可能會產生一些生理上的不舒服,輕微的如刺激消化系統、全身無力、關節疼痛,嚴重的話可能造成自身免疫性疾病,如腹腔疾病。

一些支持無麩質飲食的人宣稱,每個人的消化系統對麩質都存在著一定程度的過敏,因此讓這種蛋白質從我們的日常生活中消失,必定能使生理表現更上一層。

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為什麼我們選用無麩質的「Runivore 超級食物能量棒」?

我們希望所有熱愛運動與注重健康的夥伴都能輕鬆享用「Runivore 超級食物能量棒」,無論你的身體耐不耐麩質,「Runivore 超級食物能量棒」都是你最好的選擇。我們希望藉著好吃、強大的食物來拓展我們的理念「自在的跑步, 開心的補給」

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就像我們常常掛在口邊的:「跑步時快樂將伴隨而來」,現在我們的「奇亞子超級食物能量棒」準備要讓更多跑者與熱愛運動的夥伴,體會快樂奔馳的感覺你準備好了嗎?

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